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Référence : 906824

Bocaux et conserves à l'ancienne

Disponible

18,50€

Pourquoi réaliser des bocaux et conserves maison ? En pleine saison, les légumes, fruits et autres herbes fraîches sont au meilleur de leur saveur. De plus, ils sont moins onéreux. Aussi, l’achat de viandes et volailles en grandes quantités vous fera gagner du temps. Et enfin, il s’agit du meilleur moyen pour constituer des réserves pour toute l’année." Extrait de l'introduction du livre Bocaux et conserves à l'ancienne.

Plus de 100 recettes vous sont livrées dans ce livre !

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  • ISBN : 9782815310789
  • Edition : Editions Rustica
  • Année : 2018
  • Dimension : 20 x 23 cm
  • Informations complémentaires : 158 pages
Introduction
Pickles et chutney
Champignons, aromates et condiments
Légumes
Viandes et volailles
Fruits
 
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