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Référence : 921706

Le tour du monde des moissons

Disponible

39€

Faire un tour du monde pour comprendre l’agriculture aujourd’hui ?

C’est le pari fou de Christophe Dequidt, spécialiste du monde agricole et de son fonctionnement. Un périple inédit d’une richesse incroyable et des rencontres fascinantes pour obtenir des informations précieuses sur les enjeux, les politiques en matière de production alimentaire, la façon dont vivent et travaillent les paysans dans le monde.

L’auteur et son épouse Sylvie sont allés à la rencontre des acteurs de la filière des céréales dans les principaux pays producteurs ou importateurs. Au travers de leurs témoignages et de leurs regards, ils nous livrent, par pays, des idées, des étonnements, des clés, des photos pour comprendre une agriculture de plus en plus interdépendante et mondialisée.

Suivez-les : vous n’en reviendrez pas !
Pays visités : Afrique du Sud, Argentine, Australie, Chili, Canada, Chine, Danemark, Egypte, Etats-Unis, Ethiopie, Inde, Iran, Kazakhstan, Maroc, Russie, Turquie, Ukraine et France.

Voir toutes les informations

  • ISBN : 9791090213579
  • Edition : Edition France Agricole
  • Année : 2016
  • Dimension : 21 x 29,7 cm
  • Informations complémentaires : 335 pages
Étape 1 : L’Afrique du Sud P. 11
• Un moteur pour la région subsaharienne P. 12
• De moins en moins de blé P. 16
• Un contexte de fortes inégalités P. 22
• Teubes et Bregda P. 26
Étape 2 : L’Argentine P. 31
• L’héritage du péronisme P. 32
• La compétition soja/blé P. 38
• La colère des agriculteurs P. 44
• Martin P. 48
Étape 3 : L’Australie P. 55
• Le rêve australien P. 56
• Une agriculture largement excédentaire P. 60
• Une agriculture ultralibérale P. 64
• Andrew et Anne-Maree P. 68
Étape 4 : Le Canada P. 73
• D’un océan à l’autre P. 74
• La qualité comme objectif P. 78
• Le défi logistique P. 82
• Bruno P. 86
Étape 5 : Le Chili P. 91
• Entre mer et montagne P. 92
• À contre-saison P. 98
• Vive l’exportation P. 102
• Rodrigo P. 106
Étape 6 : La Chine P. 111
• Une Chine conquérante P. 112
• Entre tradition et modernité P. 116
• L’autosuffisance alimentaire P. 120
• Weng P. 124
Étape 7 : L’Égypte P. 129
• Une grande fragilité P. 130
• À la recherche de terres fertiles P. 134
• Faire des économies P. 138
• Moez P. 142
Étape 8 : Les États-Unis P. 147
• L’hégémonie américaine P. 148
• La concentration des structures P. 152
• Une agriculture au service de tous P. 156
• Brian et Miles P. 160
Étape 9 : L’Éthiopie P. 165
• Un eldorado pour les investisseurs étrangers P. 166
• Une agriculture vivrière et des cultures d’exportation P. 170
• Un vrai potentiel P. 174
• Belete P. 178
Étape 10 : L’Inde P. 185
• Un pays de paradoxe P. 186
• La grande dépendance au climat P. 190
• Une aide alimentaire directe P. 196
• Vishnu et Mohini P. 200
Étape 11 : L’Iran P. 205
• La nécessaire ouverture P. 206
• Investir dans l’irrigation P. 210
• La formation des hommes P. 214
• Sharam P. 218
Étape 12 : Le Kazakhstan P. 223
• Un pays gigantesque et sous contrôle P. 224
• Les vastes steppes de l’Asie centrale P. 228
• Après le pétrole, l’agriculture P. 232
• Amilkhan et Adyktan P. 236
Étape 13 : Le Maroc P. 241
• Entre société moderne et tradition P. 242
• L’épine dorsale de l’économie P. 246
• Le plan « Maroc vert » P. 252
• Aldeljahil P. 256
Étape 14 : La Russie P. 261
• Le luxe en face du tombeau de Lénine P. 262
• Un potentiel énorme P. 266
• La logistique pour l’exportation est un challenge P. 270
• Azaria P. 274
Étape 15 : La Turquie P. 279
• Le rêve de l’Empire ottoman P. 280
• L’irrigation permet de doubler les rendements P. 284
• La conquête des marchés P. 288
• Ethem P. 292
Étape 16 : L’Ukraine P. 297
• Entre guerre et religion P. 298
• Redevenir le grenier du monde P. 302
• L’export avant tout P. 306
• Petro P. 310
Étape 17 : La France P. 315
• Un pays où il fait bon vivre P. 316
• Un climat propice aux cultures P. 320
• La principale agriculture de l’union européenne P. 324
• Luc et Béatrice P. 330
Sylvie Dequidt est diplômée de l’Institut d’Economie Scientifique et de Gestion (IESEG) et d’un master d’Economie, option analyse économique et décisions publiques. Après avoir été chargée de mission à l’OCDE et directrice des affaires économiques de la ville de Roubaix, elle est actuellement responsable administrative et financière de Christophe Dequidt Communication. 

Christophe Dequidt est diplômé de l’Institut des Hautes Etudes de Droit Rural et d’Economie Agricole. Après trois ans de journalisme, vingt ans de direction de la communication dans des grands groupes agricoles et agroalimentaires à vocation internationale, il crée Christophe Dequidt Communication, pôle communication et mobilisation du groupe Triangle. Il a en charge le développement de la Sarl Campus Triangle.

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