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Marco Simonit

Marco Simonit cultive depuis son plus jeune âge une passion pour la vigne. Il anime une équipe de maitres tailleurs de la vigne qui applique sa méthode dans les plus grands domaines viticoles du monde. Il a fondé l’Ecole italienne de taille de la vigne. Il est l'auteur de l'ouvrage "Guide pratique de la taille Guyot" paru aux Editions France Agricole.