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Référence : 901020

Innover avec les ingrédients - 2011

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Identifiez facilement les fournisseurs dans le domaine des ingrédients et des additifs.Découvrez les tendances et émergences internationales dans le secteur alimentaire, quelques 1300 fournisseurs et 10 000 produits dans le monde ainsi que les ingrédients et additifs qui font l'innovation.Une information claire et détaillée en français et en anglais, offrant un classement par catégories de produits ainsi qu'une listealphabétique d'entreprises.

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  • ISBN : 9782914753401
  • Année : 2011
  • Dimension : 21 x 29,7 cm
  • Informations complémentaires : 280 pages
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